La préparation du matcha, ce thé japonais d'exception à la poudre fine et verte, nécessite des accessoires spécifiques pour révéler toute sa saveur. Un équipement adapté permet d'obtenir une mousse onctueuse et une boisson harmonieuse. Les ustensiles traditionnels japonais pour le matcha L'art de préparer le matcha s'inscrit dans une tradition japonaise ancestrale où chaque …
